maandag 31 mei 2010

Kidstalk en Pizza

De leukste gesprekken vinden aan tafel plaats,niet? Zo ook afgelopen zaterdagavond.
We zitten aan een lekker kopje courgettesoep  en een homemade pizza (nou vooruit dan...half homemade, ik gebruik altijd de steenoven pizzabodems van AH als basis en die kun je dan naar eigen smaak beleggen), als A. de jongste zoon van M. zich afvraagt waarom de mama van vriendje D. wit is, de papa heel erg zwart en D. zelf bruin....?
Tja, hoe leg je dat uit aan een 6 jarige als je niet direct ook het bloemetjes/bijtjes verhaal op tafel wil gooien. De mengkleurentheorie biedt uitkomst!
Beetje oplettende kleuter snapt namelijk wel dat je bruin krijg als je wit en zwart mengt....dus so far so good. Maar A. stuit toch echt op een praktisch probleempje; want hoe meng je in hemelsnaam die kleuren dan op het gezicht!???
Toch maar eens beginnen over die bloemetjes?

Half homemade pizza
  • steenovenpizza bodems AH
  • 3 a 4 aardappelen
  • 2 tenen knoflook
  • oregano
  • zwarte peper en zout
  • olijfolie
  • pakje pancetta
  • zakje rucola
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Snijd de aardappelen (gewassen, maar ongeschild) in flinterdunne plakjes. Spoel de aardappelen af onder koud water.  Bestrooi ze met zout en laat ongeveer 5 a 10 minuten staan.
Snijd de knoflooktenen in flinterdunne plakjes.
Spoel de aardappelschijfjes, dep ze goed droog en meng met olijfolie, oregano, zout en peper.
Beleg de pizza's met de aardappel, knoflook en pancetta en bak in de oven ongeveer 10 minuutjes.
Maak de rucola aan met olijfolie en zwarte peper.
Strooi de rucola over de pizza.
Ik vind het ook erg lekker om er nog wat mozarella over te verkruimelen....

1 opmerking:

NoeKs blogt... zei

Grinnik, die A. denkt echt goed na! Hier denken ze dat ze al eeuwen in mijn buik zaten en dat ze 6 jaar geleden pas uit kwamen. De vragen worden wel steeds kritischer, leuk is dat...